不久前,去了歐洲體驗外國的文化,在外地自由行生存 14 天,大致來寫一下到底有什麼覺得特別的地方好了。

語言

自第一天在德國生存,帶著一口台式英文來看看有什麼地雷,想不到德國人普遍英文程度比較高,在問路的時後約有 7 成的人可以流暢的用英語交談。

而在瑞士生存的時候,發現只有年輕人的英文比較順暢,不過,我注意到在瑞士的義大利人法國人,用英語和他們溝通,會聽不懂,或是到他們開的餐廳點餐,他們會用自己的語言,甚至英文混雜意語、法語。

在蘇黎世附近是德語區,只有德、義的人比較多,所以我學的法文幾乎無法派上用場。

在瑞士很多商店都有中國人,可以直接講中文。

交通、鐵路

這段都是介紹火車搭法,如果你正考慮去歐洲自由行可以參考一下。

我在歐洲的時候,還沒有搭過一次計程車,因為交通真的很方便。

Deutschland

德國的鐵路系統 DB (Deutsche Bahn) 是統一管理的,在路上的鐵路、地鐵、國鐵都是 DB ,其沒有人和售票閘門,你必須在上車前先購票,再上車自己刷票,沒有人會去監視你到底有沒有買票,所以這點必須要注意!
在德國生存的第一天,為了趕著上車,居然就沒有買票,還以為是免費的車。

另外, Hbf/HB 的意思是德文的 Hauptbahnhof (通常是火車大站),如果只叫 Bhanhof,那應該只是那一區的小站。

至於交通的票價,是真的很貴,比台灣的公車(12元)還要高 5-8 倍,而且還是以站點計價。 然後,在 瑞士 也是一樣。

推薦德國交通 APP:

城際旅行車種

路線類型
  • ICE (Inter City Express) 城際特快車。
  • EC (Europe City) 歐洲國家車。
  • IC (Inter City) 城際快車。
  • IR (Inter Regio) 幾乎站站停。
  • RE, SB, SE (不曉得) 站站停。

如果你去的地方很遠,比方說我從法蘭克福到慕尼黑,我應該要搭 ICE

艙等

一般的 SBB (SBB-CFF-FFS) 車種幾乎都有分 1、2 等艙,1 等艙比較高級。 通常車廂外面寫著數字就是代表這一段連結車的艙等。

然後,建議可以都買 1 klasse 的車,因為一般車廂(2 klasse)人種會有些複雜,能了話建議還是去搭 1 klasse 會比較好。

ps: 就我路過 2 klasse 車廂,都看過各種神奇又奇葩的坐姿,甚至故意擋你路的www (這不是大多數會發生)。

城際車看票

行駛城際間的車,在車上是不能逃票的,所以你要在外面售票站先買好車種的票,或是你在台灣已經買好歐洲火車通票。

不過要記得,如果使用歐洲火車通票:

  • 上車後馬上填寫時間、目的地,免得驗票員會氣爆
  • 假設你要去不同國家,你必須看下你的車有沒有經過你當初沒有註冊的國家,因為我從德國到瑞士的途中,經過奧地利,如此就被剪票員補票多補 80 法郎。

看這些車怎麼搭,看幾次終於熟悉了,其實還算簡單的,拿起手機打開 app 找到你的目的地最後的終點,在看這條車有沒有經過你要的地方,就是你要搭的車 (記得看下路線種類)。

然後在車站的站牌找到相對應的時間、目的地、車或車號就對了。

Switzerland

通往瑞士的火車 SBB CFF FFS 這個名字留意了很久,才發現他是3種語言。

在瑞士搭車,基本上是和德國都一樣的,另外手機 APP 另外有兩種可以使用,這是火車站務員親自推薦的 (XD) :

在蘇黎世附近這邊,鐵路系統幾乎都是 ZVV 的天下,買票的售票機還不吃你的 5法郎硬幣 (主要是卡不進去),所以記得走到哪裡都要換幣(1,2元),不要週六日出門或晚上回家,或旅客中心關門你就等著 GG。

住宿

  1. 貴,去住民宿比較快。
  2. 在台灣貨比三家再去訂飯店,不要到當地才在用 booking.com 之類的,你會GG
  3. 瑞士電視台過 12 點,你會發現很多台數都出現同一家色情電話服務的廣告(笑。

飲食

  1. 我覺得麥當當難吃www (無甜心卡,有催促你點餐的店員)
  2. 別吃什麼亞洲餐廳 XD
  3. 記得會變胖,因為吃什麼你都會想喝可樂
  4. 一般味可樂(紅)、人生味可樂(綠)兩種可樂沒有任何分別。

在這兩個相鄰的國家,食物差別還蠻小的,走在路上就會有各種選擇,你也同時會看到歪國人開的店。

口味

在你食東西的時候,你就會發現好像 7-11 比較好吃的感覺,這是正常的,畢竟台灣食品都有調味過。

份量

  • 如果你發現食物很好吃,不建議你再吃一份,你的腎會哀嚎。
  • 標榜一人份 pizza,台灣大概是 3 人份的,我們幾個點了1人份的 pizza 一起吃,吃不完還被店員酸www

熱量

高,沒有理由。

主食

  • 有一種麵粉做的米粒,大多混在肉料旁邊
  • 豬腳 (Schweinshaxe),喜歡吃德國豬腳務必嘗試,你會發現台灣的比較好吃。
  • 鮭魚,而且是燻鮭魚
  • 麵包,通常你去瑞士或德國商店買個麵包,再買個乳酪就可以吃飽了。 還有,早餐配麵包的 Cream Cheese 混柑橘醬很好吃。(然後我覺得 繩結麵包很不好吃)
  • Pizza
  • 義大利麵 (去義大利人開的餐廳唷)

價格

食物除了貴,還是貴。

尤其是水,在德國有免費的水記得拿,瑞士的話,基本上路邊的水龍頭打開就可以喝了,應該沒差。

至於一般水跟氣泡水售價比重呢:

  • 氣泡水
    • 1 EUR
    • 1200ml
  • 一般水
    • 2.5 EUR
    • 750 ml

不誇張,而且路上買水都機會乎只有 Evian 高級水的選擇。

餐廳、商店

德國最主要的便利商店我沒有記得,不過瑞士是以 coop 為主

為了趕火車,我到coop買先熱好的雞腿來啃,坐附近的人應該會想殺了我。

有很多商店都有自助結賬功能,懶得去排隊可以自己幫自己結帳。

(我發現這裡的刷卡販賣機、售票還是自助結賬的,只能用當地信用卡刷)

還有 KIOSK

基本上,如果在台灣開一間 coop ,我可能就搬去住商場了。

在德國、瑞士都有開連鎖的餐廳 Nordsee (沒有北海小英雄在裡面。)

Nordsee 裡的食物大概是這樣

鮭魚、Alaska seelachs kalorien ...etc 都不錯吃

然後慕尼黑車站裡面餐廳真是多到爆炸。

點餐與窘境

首先,幾乎這裡的餐廳菜單都不會有英文版,除非是大型餐廳或是外國人來開的餐廳,或許你問店員這是什麼,問到最後你也不曉得。 所以如果能先準備以下德語筆記,應該是最好的:

  • 沙拉 (Salat)
    • 新鮮沙拉 (Frische Salate)
    • 素食 (Vegetarisch)
  • 風味拼盤 (Brotzeitplatte) 簡單的說,大雜燴。
  • 肉 (Fleisch)
    • 白腸(Weißwürste)
    • 豬腳 (Schweinshaxe)
  • 湯 (Suppen)
    • 主廚濃湯 (Hausgemachte Suppen)
  • pizza
  • 義大利麵 (Spaghette)
  • 飲料 (Getränk)
  • 啤酒 (Hofbräu) (要注意這個詞,這是約定成俗的,翻譯幾乎翻不出來)
  • 紅酒 (Weine) 發音是 vine (見附註下)
  • 麵包 (Brot)
  • 甜點 (Nachspeisen)
    • 餅乾 (Keks)
    • 蘋果派 (Apfeistrudel)
  • 特別菜 (Schmankerl) 感覺這才是該吃的。

建議看菜單先對關鍵字,因為以上單字不會單獨在一起,像是: BROTZEITEN 這種奇怪的字詞,找到第一個 BROT 就知道他大概是麵包了。

速成破德語

德語發音 W 很像英文的 V,舉例店員點餐時,德國的口音說出紅酒的英文發音是類似 Vine (English: Wine)

還有德語 weine 最後的 ne 有 n (同日文: ん) 的音出來。

sch 有 "許" 的感覺吧。 Deutsch 唸起來就像 肚許。

書店與宅宅的地方

這裡的書店都比較簡陋,要訂書的話,可能找 Amazon.com.de 是比較合適的。 大眾書店出現的地點都只有在火車站附近,偏遠地區要找就會有點困難。 書店翻了一下,果然這區還是有宅宅的。 (位於 Heidelberg Speyer Hbf 的書店)

不過瑞士這裡要找到宅物有點困難的樣子。 (位於 Zürich)

我在慕尼黑的一家商場有看到 Minecraft 樂高,還正想買個放在實驗室櫃子上呢。

在慕尼黑瑪莉亞廣場看到一家數位遊戲店架上也有賣數位毒品(位於 München-Marienplatz)

要不是 steam 把貨幣改成個國家的,不然早就趁歐元大慘跌的時候來買個。

文化

Deutsches Museum

德意志博物館,就在歐洲專利局對面而已,是巴伐利亞旅途中特別去參觀的博物館,裡面收藏著二戰軍武、戰艦模型、技術原型,以及早期德國的科學家的收藏。 如果你是軍事迷,請務必要行一趟德意志博物館,不過在那之前,可以先溫習幾個月的德語,以及帶著 Google Translator。

Pinakothek der Moderne – Modern Art Museum

這裡是德國的現代藝術博物館,商品設計、藝術人文的內容都置於此,相對藝術史的研究都和這裡的館藏有關,相當多大學生都會造訪這邊。 不過這邊不像德意志博物館一樣,你可能需要了解大量德國文化以及德意志的藝術家,才能夠看出每件藝術和歷史的關聯性,以及當時的情況。

蘇黎世煙火音樂晚會

透過民宿 (Jenny's Home) 的介紹,得知蘇黎世湖邊有場4年一度的音樂會。

觀景

Heidelberg, Seegarten

來城堡走一走,城堡之路有很多商店可以敗家。

Heidelberg, Spyer

走走街,順便可以去附近的大教堂,那附近也是挺多商家。

München, Marienplatz

說來瑪莉亞廣場附近的高樓咖啡廳,夜間觀景都很讚。

如果有來到慕尼黑,瑪莉亞廣場附近著名的 Hofbräuhaus München (Munich HB) 餐廳,務必造訪!

Zürich, Rheinfall

到瑞士蘇黎世車站後,行幾哩路就可以來到萊茵瀑布。

Luzern

Luzern 附近有很多名牌鐘錶店家,你也可以順便買買瑞士刀。
你也能順便到附近的古蹟,像是垂死獅子象看看。 附近陡峭的城堡也可以眺望 Luzern。

Interlaken, Jungfrau

注意照片後面的那個白點,沒錯,那就是降落傘,小心別被天上掉下來的人給砸了

這附近超多人在玩降落傘的,你可以從 Interlaken West 車站開始在附近晃,因為這附近是景點區,非常多商家。 如果你住在 Interlaken 遠一點的地方,別忘了注意公車時間,因為過了 7 點就末班車了,夏令時間到晚上都是白天。

如果你的旅途打算想要上少女峰,請留下一整天的時間來登山,遊玩的時間才會比較長。

電信網路

(Vodafone Mr. Slow - L’amore non aspetta)

德國的電信網路 Telekom 雖然遍佈全國,可是一天只能免費上網30分鐘,只好買 SIM 卡了。

我們找到 Vodafone 賣的 mobilcom-debitel 預付專案,買了 1.5 GB 上網就要 15 歐元基礎價,然後繼續加值之類的,重點是當地商家也很不願意幫我們設定好,導致買的 SIM 卡一直不能用,還真是將錢丟去許願池了。

不過是說,上網這種東西,取決於使用者,僅是要查 Google Maps 或路線資訊之類的,就盡量省著用,畢竟出國來不是要滑 Facebook 或是 Line、Telegram。

來到瑞士,網路的供應商也有 Swisscom, Sunrise,隨便找一架,馬上就幫你設定到好了,反之德國好像比較悲劇。

當然網路可是比德國貴。

物價

瑞士比德國還貴,在瑞士什麼都貴,很多商店的東西德國都有,先買好免得買貴了。

還有,上少女峰之前,盡量在山下先備好糧食,因為山上食物比山下食物貴了至少 3 倍。